workshop 17.05.2024 Firenze – Ristorazione universitaria sostenibile
L’ARDSU Basilicata ha partecipato a Firenze il 17 maggio 2024 al convegno “Ma che cavolo!” sulla sostenibilità nella ristorazione universitaria. Si è trattato di una opportunità preziosa di confronto con gli operatori della ristorazione universitaria nazionale, insieme al presidente DSU Toscana Marco Del Medico, il presidente di Andisu Alessandro Ciro Sciretti e il segretario generale di Andisu Gabriele Verza.
Al centro della giornata, la ristorazione collettiva sostenibile, a chilometro zero e improntata al benessere. Un passo importante verso un futuro più verde e consapevole per gli studenti e per l’ambiente.
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